“你們倆這是怎么抓到這么多的?”一個(gè)頭發(fā)花白的大爺湊上前來,好奇地往陸佳怡和王秋荷的桶里瞧。桶里除了常見的花蓋蟹和貓眼螺,竟然還混著不少海虹、蟶子,有幾條小黃魚正撲騰著尾巴,濺起水花。看得周圍的人眼睛都亮了起來。
“也沒啥特別的,就是那邊礁石多,海水退得快,里頭比較容易藏東西。”王秋荷稍稍彎腰,把桶往身后拎了拎,生怕擠上來的人把水濺出來了。她笑著說,“我們過去翻了好幾塊大石頭,下面就發(fā)現(xiàn)了不少小螃蟹和魚窩。不過也有點(diǎn)累,手臂都快酸了。”
“難怪呢!”那大爺也是個(gè)老漁民,一看就明白她們是找了塊好地方,“那邊確實(shí)有些比較深的水洼,你只要掌握好海水退潮的時(shí)機(jī),翻石頭或者蹲下來耐心找,總有收獲。”
“我和佳怡還在那些泥灘上翻出了好幾只大蟶子呢!”王秋荷看上去有點(diǎn)興奮,提起收獲更是滔滔不絕,“要不是時(shí)間太趕了,我們還能挖更多。”
“說起來真是巧。”陸佳怡也笑,“秋荷剛開始還踩到個(gè)深坑,差點(diǎn)濕了褲子。結(jié)果就在那附近,一腳踩出好幾條蟶子窩,還都是挺大的。”
“哎呀,我好想去看啊!”圍在周圍的一個(gè)年輕小伙子,挎著個(gè)小水桶,里邊只盛了幾只貓眼螺。他聽到蟶子眼睛亮得不得了,“秋荷姐,你們能不能帶帶我們?我都不知道那些螺啊蟶子的窩長什么樣子。”
“是啊,帶我們?nèi)h!我們這邊就挖了幾只小沙螺,根本就不夠塞牙縫的。”另一個(gè)村里姑娘也急巴巴地開口。這還是第一次見到女孩子對趕海這么上癮,看來是平日里忙著在家看孩子,這回出來放松一下,恨不得多收點(diǎn)海貨回家改善下伙食。
王秋荷聽了,也沒說死,她看了看海面,抬頭瞧了眼天色:“現(xiàn)在潮差不多退到最適合抓魚抓蟹的時(shí)候了,等會估計(jì)又要開始漲潮。我們可以一起過去試試,只不過趕海這東西,可不一定每次都能像我們這樣碰巧啊!”
“是啊,趕海就是圖個(gè)運(yùn)氣。”陸佳怡也跟著說,“不過要是真想抓魚的話,我建議帶個(gè)小抄網(wǎng)或者長柄網(wǎng)兜,最好再帶把耙子。耙子用來挖沙子,萬一踩到有洞口的地方,快速挖兩下,就能把蟶子挖出來。抄網(wǎng)的話,用來在礁石縫里撈一些小魚小蝦和螃蟹,挺好用的。”
“好嘞!”那幾個(gè)年輕人聽完,三兩下就跑回家去拿工具。留下的幾位大娘大嬸,也挺心動地互相嘀咕:“要不咱們也去?”
“去!當(dāng)然要去。”一個(gè)大嬸哈哈笑道,“反正也都出來趕海了,多抓點(diǎn)就是多賺,抓不到也開心。”
話音剛落,人群就開始熱鬧起來,一部分先走在前頭的人,已經(jīng)朝著西邊的小灘涂出發(fā)了。因?yàn)殛懠砚屯跚锖纱饲熬褪菑奈鬟吇貋恚莾旱牡貏菹鄬?fù)雜,有礁石也有泥灘,適合多種海貨生長。
“佳怡,我們?nèi)幔俊蓖跚锖煽匆娺@么多人,心里也有點(diǎn)猶豫。原本她們倆已經(jīng)滿載而歸,想說先把東西帶回家放好,尤其是蟶子得好好用海水養(yǎng)著,免得死得快。可看大家都這么興致勃勃的,她也有點(diǎn)動心。
“我看行,要不我們把桶先往岸邊放,找塊陰涼地?cái)R著,別讓太陽直曬。”陸佳怡笑道,“剛剛那條小黃魚還挺鮮活,等回家蒸著吃,或者放點(diǎn)姜絲清蒸一下,最能嘗出鮮味兒。”
“沒問題,那就先把魚、蟶子這些比較嬌嫩的先放好。”王秋荷也興奮,“之后我們稍微往深一點(diǎn)的地方瞧瞧,不一定要逛太久。看他們都沒怎么抓到魚,就指望咱們帶路,咱們就給他們指指怎么找。嘿,要是真能抓到些好貨,也算幫大家了。”
兩人說著,走到靠近堤壩邊的一棵歪脖子樹下,把沉甸甸的收獲桶放在陰涼處,又往桶里添了點(diǎn)海水,保證那些小海鮮還能活蹦亂跳。隨后拎起隨身的小鏟子、耙子,以及一個(gè)破舊但結(jié)實(shí)的小抄網(wǎng),朝著人群走去。
海邊的泥灘上漸漸顯露出大片濕漉漉的沙地,一股淡淡的海腥味混著陽光味道撲面而來。太陽已經(jīng)漸漸升高,照在海面上折射出金光點(diǎn)點(diǎn)。腳下的海水還在朝更遠(yuǎn)的地方退去,若是再晚一會兒過去,說不定就錯(cuò)過了最好的時(shí)機(jī)。
“秋荷姐,你快看這兒有好多小洞!”一個(gè)年輕小伙子先發(fā)現(xiàn)了新大陸。他踩在一片松軟的沙子上,腳底下就不斷冒出細(xì)細(xì)的水泡。他興奮地招手讓大家過來圍觀,“這是什么洞?是不是蟶子窩?”
“先別急。”王秋荷蹲下身,用耙子輕輕扒了兩下沙面。大家都屏住呼吸,看見沙里似乎有個(gè)淺淺的螺旋狀小口。“你看,這種洞口如果呈橢圓形、比較扁長,就有很大可能是蟶子窩。你可以先撒點(diǎn)鹽水進(jìn)去,過個(gè)兩分鐘,它就會自己冒頭。”
“啊?還可以用鹽水?”那年輕小伙子驚喜地問道,“不過我沒帶鹽啊。”
“我這兒有!”旁邊一個(gè)大嬸可算是有經(jīng)驗(yàn),立刻拉開隨身帶的布包,從里面掏出一小袋鹽遞過去。她爽朗地笑,“趕海這么多年,經(jīng)驗(yàn)之談——帶袋鹽總是沒錯(cuò)的。不僅可以讓蟶子自己冒出來,有時(shí)候遇到皮皮蝦也能用得上。”
年輕小伙子感激不盡,忙不迭接過鹽袋,小心翼翼地把鹽倒進(jìn)一個(gè)舊礦泉水瓶里,再加點(diǎn)海水稀釋。隨后,他拿著瓶子,往那個(gè)小洞里倒了幾滴。起初一點(diǎn)動靜都沒有,眾人都摒住呼吸,盯著看了好幾秒,似乎沒有任何變化。正當(dāng)大家覺得是不是方法不對時(shí),洞口突然冒出一條白生生的蟶子“脖子”,那軟管顫巍巍地試探著外界環(huán)境。年輕人一看,趕緊吼:“來了來了!”
“別著急!”王秋荷趕緊提醒,“它還會縮回去,你要迅速拿耙子或手抓住它露出來的部分,再輕輕拽。蟶子其實(shí)不算很結(jié)實(shí),只要你一拔,它很難撐住。”
那年輕小伙子立刻照做,輕輕把露出沙面的那截拿住,稍微用力一拉,沙子里立刻拽出一只肥嘟嘟的蟶子。那蟶子白白胖胖,長約十來厘米,表面還帶著點(diǎn)細(xì)沙。眾人眼見著真撈出了好東西,都喜得哈哈大笑。
“我可算是開了眼界了!”他激動地把蟶子放進(jìn)自己的小水桶,回頭沖大嬸道謝,“多虧了您那包鹽!”
“這回會了吧?”王秋荷拍了拍年輕人的肩,“下一次只要看到這種洞口,都可以試試。不過動作要快,不然蟶子又縮回去了,抓起來就不太容易。”
“好,好!”年輕人笑得合不攏嘴,“這下可有收獲了。”