哪里有海鮮市場可以再去逛逛。兩人互道謝后,才拎著剩下的收獲往家里趕。
“可可,咱們要先把小魚放在家里的水箱里養養嗎?它看上去還挺活潑的。”陸佳怡提議。
“好呀,我家院子里不是有個大水缸嗎?以前我爸就在里面養過幾條石斑魚,有海水循環泵,可以暫時讓它住幾天。至于蛤蜊、海螺,我們回去先把沙吐干凈,晚上再煮。剩下的可以放在活水里養著,隨時可以吃。”阮可可思索道,“感覺今晚可以做個海鮮盛宴了。”
“我去洗洗菜,你來處理海鮮,順便咱們邀請一下鄰居叔叔阿姨一起過來吃吧。難得我們收獲豐富,不如讓更多人一起嘗嘗鮮。”陸佳怡提議。
“成啊,過了今晚,這些海鮮要是不吃,就沒那么鮮了。叫他們過來一起吃熱鬧!”阮可可拍了拍陸佳怡的肩,“你可要快點,我可等不及要嘗嘗自己親手挖來的蛤蜊。”
二人說說笑笑,在傍晚時分回到了阮可可家。阮可可的家地處海邊小鎮,是一棟白墻灰瓦的民居。院子不大,但收拾得干凈整潔,一進門就能看到那個寬口的大水缸。她們先把那條小魚放進去,引來水缸里幾條觀賞魚的圍觀。隨后把蛤蜊、海螺全放到一只大盆里,加入干凈的海水,讓它們慢慢吐沙。
“佳怡,我媽今天去鎮上了,可能要晚點回來。咱們先招呼一下左鄰右舍,叫他們來吃宵夜。你先去洗洗菜,我來準備姜蔥蒜還有調味料。”阮可可麻利地卷起頭發,系上圍裙,“煮海鮮的時間不長,口味主要靠蘸料,咱們多準備些佐料就好了。”
“行嘞,那我先去廚房了!”陸佳怡擼起袖子,“哎,今天真有意思,感覺趕海簡直就是一場尋寶之旅。”
“是啊,下次我們還可以早點去,看看能不能碰上更多螃蟹。今天的小魚和海螺,也已經很超值了。”阮可可說著,想起白天抓魚的驚險又好笑的場景,忍不住露出笑容。
夜幕漸漸降臨,廚房里飄出了姜蔥的香味,院子里也亮起了暖黃色的燈光。幾位街坊領居拎著自家一些鹵菜或者青菜過來“攢局”。大家圍坐在小桌旁,看著爐子上滾著的海鮮湯,不時有人拿勺子攪動。
“可可,趕緊嘗嘗這個湯鮮不鮮!”一位嬸嬸笑著招呼,“都說海鮮要現煮現吃,我可嘴饞了。”
“好,我來試試。”阮可可用勺子舀了一口,輕輕吹了吹,嘗了嘗湯頭。那鮮美的味道立刻溢滿口腔,配合姜蔥的清香,整個人都像被海潮拂過一般舒暢,“哇,好鮮!再加一點蔥花就完美啦。”
小院里歡聲笑語不斷。海螺、蛤蜊在滾燙的湯水里張開了殼,釋放出咸鮮的滋味。那條小魚則被保留在水缸里,暫時不做處理,算是今晚趕海的一個紀念。幾盞熱氣騰騰的菜端上桌,一家人和鄰里親朋聚在一起,不時有人舉杯互相敬酒。此時此刻,海風輕拂,小鎮夜色溫柔,所有人都沉浸在這份樸實又熱鬧的幸福里。