第3章 創業失敗（第2頁）

我不知道我是不是有魅力，走到哪都會掀起一陣風。我從黃衣服跳藍衣服，半年間跟我一樣跳的有七八個人。到我寫現在這章的時候截止，騎手里面跳過來的得三十幾個，人數也從當初不到三十來到了五十多。當然，老趙也不像之前那樣和騎手特別鐵了。他跟我一樣，也整了間店鋪。還有三四個騎手也都搖身一變，成了商家。

選的品類也各不相同，有安徽牛肉板面，有炒飯，也有煎餃蒸餃類。而我和張云龍選了一個奧爾良烤翅烤雞腿。就是我們這邊大集上開面包車弄烤爐賣的那種。一開始我倆還比較得意，這玩意外賣平臺上確實沒有，用張云龍的話來說，就是蝎子拉屎毒一份。抱著掙大錢心態的我倆，結結實實挨了現實一個大比兜。這個品類本身就不適合從事外賣行業。在賠了好多錢之后，不死心的我又試了幾個品類，最后靈光一現的我，抓住了一個品類，隆江豬腳飯。有的地方也叫豬肘飯。

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“東哥，這個好！”張云龍吃的滿嘴流油。

“那就這個，我也覺得這個好吃。而且在我們當地沒有做這個的，我們可以試試。”我也抓住了這一道曙光。

這個配方我是原汁原味的，沒有科技和狠活，調制培養高湯。我們當地叫老湯。這個老湯是越弄越香，越鹵越好吃。當時一天最狠能出到一百三十多號，純外賣經營一天能用一百多斤豬肘。一個月的流水多到過w，正當我以為要步入正軌的時候，意外卻發生了。

本來我們這個小店，兩個人夠用。因為當時我成家了，而張云龍并沒有。我白班，他夜班。有一天我在家吃晚飯呢，突然接到顧客投訴電話。老板，我點的香腸呢？

“實在不好意思，我現在沒在店里。您稍等，我問一下”我趕緊打給張云龍。

“云龍，你是不是忘了給人家放香腸啊？”我問到

“我看看，確實忘放了”

我趕緊打給顧客

“實在不好意思，我給您退下款吧”

“算了，下次注意吧，吃你家的不是一次兩次了。”

“好的，我這邊記一下，下次您點我送您小甜水”

我以為事情就這樣結束了，后來又頻繁的發生了幾次這種事。我實在忍不住問了一下張云龍，到底發生了什么？

沒想到給這小子問急眼了。給我玩熊的了，把店關了就下班了。半年多了，沒給自己放過假，好不容易努力來的成果，又付之東流了。這一次又損失了不少資金，外賣店鋪跟實體店鋪不一樣，頻繁關店就容易排名下滑。反正就一句話，你只能看到他想讓你看到的。

這里我也吐槽一下某團平臺，他們真黑啊。壓榨騎手也壓榨商家。我一份豬肘飯賣23。8元，我免配送費，不免沒人買。去除配送費，加扣點，到我手就8塊錢。

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