第108章 鮮香滿屋！（第2頁）

“刺啦——”一聲，魚皮在熱油中迅速緊縮，一股焦香混合著魚肉的鮮氣開始在小屋里彌漫。

柳如霜早就搬了個小板凳坐在灶膛前，一邊幫著添柴，一邊不時地伸長脖子往鍋里瞅，小鼻子使勁嗅著，口水都快流出來了。

葉凡將煎好的魚撥到一邊，用鍋底的余油爆香了切碎的干辣椒和一小勺豆醬，隨即加入少許熱水，再將魚撥回鍋中央，蓋上鍋蓋，轉小火慢燉。

不一會兒，更加濃郁霸道的香味便從鍋蓋的縫隙中絲絲縷縷地鉆了出來，勾得人肚里的饞蟲直叫喚。

那香味不再是單純的魚腥，而是混合了豆醬的咸香、辣椒的微辣，還有魚肉本身的鮮甜，層次分明，誘人至極。

柳如雪原本還抱著幾分懷疑，此刻聞著這股前所未有的香味，也不由得咽了口唾沫，眼神里充滿了好奇與期待。

這個葉凡，到底還有多少本事是她不知道的？

約莫一炷香的工夫，葉凡揭開鍋蓋，用勺子舀起鍋里的湯汁往魚身上澆了幾遍，撒上一點點鹽花，便將整條魚連同濃稠的湯汁一起盛進了一個粗陶大碗里。

紅褐色的湯汁包裹著金黃的魚身，上面還點綴著些許紅亮的辣椒碎，熱氣騰騰，香氣撲鼻。

“開飯！”葉凡將魚端上炕桌。

柳如霜早就等不及了，立刻拿起筷子，卻被柳如雪輕輕拍了一下手背。

“慢點，小心燙。”柳如雪說著，自己也忍不住拿起筷子，夾了一小塊魚腹肉。

魚肉燉得極為入味，輕輕一抿便在口中化開，鮮嫩滑爽，豆醬的醇厚和辣椒的辛香完美地融入其中，絲毫沒有柳如雪擔心的腥氣，反而鮮美得讓人停不下筷子。

“唔……好吃！太好吃了！”柳如霜夾了一大塊魚肉塞進嘴里，燙得直吸氣，卻還是含糊不清地贊嘆著，小臉上滿是幸福。

柳如雪細細品嘗著，眼中也漸漸漾起一層驚喜的光彩。

這魚肉，竟能做得如此美味！

她以前吃過的那些，跟這個比起來，簡直是天壤之別。

她又夾了一塊，細細品味著那復合的鮮香，嘴角不自覺地微微上揚。

葉凡看著姐妹倆吃得香甜的模樣，心中涌起一股暖意。

他自己也夾了一筷子，味道確實不錯，雖然調料簡陋，但魚本身夠新鮮，火候也掌握得恰到好處。

“葉凡哥，你這手藝也太好了吧！比國營飯店的大師傅做得還好吃！”柳如霜一邊吃，一邊不忘拍馬屁，小嘴油汪汪的。

葉凡被她逗笑了：“喜歡吃就好。山里那條溪水里的魚多著呢，只要你們愿意吃，以后我有空就去給你們弄，換著花樣做給你們吃。”

“真的嗎？”柳如霜眼睛瞪得溜圓，滿是驚喜。

柳如雪也抬起頭，看著葉凡，那雙清亮的眸子里，閃動著柔和的光芒，輕聲道：“那……以后就辛苦你了。”

語氣里，帶著一絲她自己都未曾察覺的依賴。

“不辛苦。”葉凡笑道，看著她們滿足的笑臉，覺得這幾日的勞累都值得了。

一頓飯，吃得三人都心滿意足。

昏黃的油燈下，小屋里充滿了食物的香氣和溫馨的笑語，驅散了冬夜的嚴寒。