第32章 炒茶（第1頁）

“對，就是這個速度，翻得均勻一些。”

沈識坐在簡易的木制輪椅上，指揮著王大石。

王大石則站在一座新砌的灶臺前，雙手不停地扒拉著鍋中的茶葉，看得一旁燒火的護衛(wèi)一陣皺眉。

這么熱的鍋，不燙手嗎？

從大理寺回來，沈識就問了府上有沒有人會木工。

事實證明軍隊出來的還是能人多。

雖然沒有會木工的，但是有會修車的啊。

所以當(dāng)沈識提出輪椅的設(shè)想后，那位會修車的老兵立即拍著胸脯應(yīng)下。

不就是縮小版的馬車嗎，王府要錢沒有，但大大小小的車輪子還是不少的。

再找把結(jié)實點的椅子改一改，這什么輪椅不就出來了。

當(dāng)沈識坐上輪椅時，也不禁被這位老兵的手藝震撼了一把。

太合適了，比自己預(yù)想中的不知好了多少。

雖然略微大了一點，但是大才舒服不是嗎？

至于王大石這邊，則是在炒茶。

上官夫人效率很高，已經(jīng)將丫鬟派了過來，不多不少，整整二十個。

至于樂師，則是要明天才能過來。

沈識讓老丁安頓完這些丫鬟的住處，想著既然來了，也不能閑著。

于是就讓人買了些采摘下來不久，正在晾曬的新茶。

自己坐著輪椅指揮著王大石炒茶。

其實沈識不懂茶，但是前世街邊有炒茶的大爺，他偶爾也會和大爺聊上兩句，所以照貓畫虎還是會的。

管他成色怎么樣呢，反正不炒糊了就行，咱要的是清茶的新奇感，只要和煮茶區(qū)別開就行。

聽說又有新東西，王大石積極性也很高。

沈識說用手炒更均勻，王大石立刻丟掉了搟面杖。

感覺炒得差不多了，沈識讓王大石取出來，將其揉搓成條。

揉搓之后又小火回了個鍋，將其中的水分蒸干大半才重新取出。

讓王大石繼續(xù)炒，沈識帶著炒好的茶葉回到正堂，又讓人叫了幾個機靈的丫鬟過來。

“會泡茶嗎？”沈識看向幾個丫鬟。

為首的春風(fēng)嬌笑道：“殿下是說煮茶還是點茶？泡茶的說法并不貼切，所以很少有人這樣說。”