有繪圖,有介紹,盡管不能像說明書那樣細致,但結合老蔣之前的真實經歷,以及種種猜想,七拼八湊,也就琢磨出大概了。
原理跟石磨是一樣的。
只是換了材質,起摩擦作用的,是竹片,而非石頭。
這事倒是讓張文書起了心思。
由此重視起書籍,無論到哪,總會想方設法搜集。會特地叮囑外出做任務的下屬,在保障自身安全的情況下,盡量將書籍運回根據地。
當然,這是后話,暫且不提。
有了書籍的指導,兩件器具順利完成。
于是,便有了陸永強端盆來脫殼的事。
讓他將稻谷緩緩從上墩倒入,老將站在一邊,開始推拉木桿。木桿連接著土礱,會使起上墩轉動,與下墩形成摩擦。
“出來了……”
推拉幾圈,谷殼和米粒開始從邊緣冒出來,并墜落到籮筐中。
陸永強身手,掏了一把。
吹去谷殼,看了看,有些發愣:“怎么是黑的?”
其實也不是黑,只是顏色有些暗淡,有層淡淡的灰黃色,與印象中稻米白凈的模樣大相徑庭。
張文書接過看了看,笑道:“糙米嘛,就這樣,還有道工序呢,再去層皮就行了?!?/p>
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去外谷殼后,得到糙米。
糙米外面還有層薄皮,得把這層薄皮去掉,才是常見的大米。
陸永強“哦”了一聲,問道:“那,這糙米能直接吃么?”
“必須能呀”,張文書點點頭,笑道:“我以前有個要減肥的同事,特地買的糙米吃,說營養價值更高……我吃過一次,難吃?!?/p>
陸永強說道:“那咱們還要去皮么?去完皮又小了點,感覺有點可惜呀?!?/p>
平時米面這些主食供應不足,所以感覺挺珍貴的。
至于口感,他倒是感覺,應該沒什么人在意。
都末世了,還敢挑食?